Loading...
Co se děje s vodou během vaření? Na povrchu se vytvářejí bubliny a pod ním probíhají chemické procesy. Během opětovného vaření se mění množství kyslíku a uvolňují škodlivé látky. Když pijete čaj z opakovaně převařené vody, můžete pocítit i změnu chuti. Voda má jinou strukturu a při opakovaném vaření se vylučují toxiny jako arsen, fluorid nebo jiné dusičnany. Studie prokázaly, že tyto sloučeniny mají nepříznivý vliv na nervový systém a mozek.
Opakovaně převařená voda je zdraví škodlivá. Také má vysoký obsah vápníku, který je zodpovědný za vznik ledvinových kamenů. I z tohoto důvodu byste vodu neměli převářet více než jednou. Pokud jste jí převařili víc, můžete ji použít k zalévání rostlin.
Zdroj: 1
Loading...
Zdroj: 1
loading...