Táto ryba nahromadí vysokú úroveň arzénu, rovnako ako polychlórované bifenyly, DDT a jeho metabolity, chlórdan kongenerov (CHLS), kovové nečistoty, izoméry hexachlórocyklohexánu, hexachlórbenzén a iných toxických a nebezpečných látok.
V skutočnosti, že táto ryba väčšinou chová v rieke Mekong vo Vietname, kde úroveň znečistenia vody je jednou z najvyšších na svete. Do Mekongu sa vypúšťajú zlúčeniny z neočistenej vody chemických tovární, odpadové vody z čistiarní a hnojív z polí. A bezohľadní chovatelia tiež kŕmia pangasie geneticky modifikovanými potravinami a ďalšími chemikáliami.
Pangasius je za babku, takže ryby sa predávajú hlavne pre chudobné vrstvy a posielajú sa do krajín „tretieho sveta“, kde ryby aktívne kupujú.
Pri zamrazení pangasia sa využíva tá istá voda z Mekongu. Aby urýchlili rast rýb 4x rýchlejšie, privážajú z Číny hormóny, ktoré sa zavádzajú do tela samíc. Hoci orgány, ktoré kontrolujú kvalitu výrobkov v Európe, vyžadujú si dáta o týchto hormónov, výrobcovia ich odmietajú poskytnúť.
Štúdie poukazujú na to, že konzumácia pangasia vedie k poškodeniu pečene, ochoreniu krvi, poškodeniu vnútorných orgánov.
Dávajte si pozor a pokúste sa zastaviť konzumáciu tejto ryby. Je veľmi nebezpečná pre človeka a hlavne pre malé deti. Dávajte pozor na to, čo jete!
Povedzte svojim priateľom o tejto šokujúcej pravde o pangasii.
Zdroj: 1
Zdroj: 1